Фахівець із харчування Маргарита Львова попередила, що пити чай одразу після їжі шкідливо, оскільки він містить дубильні речовини, що перешкоджають засвоєнню заліза з їжі.
За словами експерта, негативний вплив напою залежить від загального стану здоров’я, якості, кількості та часу його вживання. Безпечною дозою чаю, пояснила вона, можна вважати об’єм до 400 мілілітрів на день.
“Пити чай краще в першій половині дня. І якщо людина не має ниркової недостатності, сечокам’яної хвороби або підвищеного вмісту сечової кислоти”, – зазначила вона.
Дієтолог додала, що чай з пакетиків не приносить організму жодної користі, а кофеїн, що міститься в ньому, перешкоджає засвоєнню заліза і магнію з їжі. Експерт рекомендувала пити чай мінімум через 40 хвилин після прийому їжі.
Читайте також: Вчені назвали п’ять продуктів, які викликають сильну залежність.
