Десятки тисяч риб залишилися на обмілілих водоймах Херсонщини, а також залишаться у місцях відходу води.
Про це повідомила Херсонська ОВА.
«Нагадуємо: мертву рибу або ту, що вмирає, не можна збирати для подальшого зберігання, готувати чи споживати. Жоден спосіб приготування не зробить її безпечною для вас: таку рибу не можна вживати, у т.ч. сушити, в’ялити, смажити чи варити. Ця риба може містити збудники інфекційних хвороб, паразитів чи небезпечні хімічні речовини!», – йдеться у повідомленні військової адміністрації області.
Крім того, потрібно уникати купівлі риби в місцях стихійної торгівлі.
Наслідком вживання такої риби може бути ботулізм – гостре інфекційне захворювання. Воно виникає в результаті вживання продуктів, отруєних токсинами, що виробляються бактеріями-збудниками хвороби.
Читайте також: Підрив Каховської ГЕС: яка ситуація на Херсонщині.
